27 May 2012 @ 08:46 pm
Какое же чаепитие без самого чайного кекса?!

1\2 ч сахара
1 ч коринки (я взяла пополам светлый и темный изюм, коринка у нас не водится)
1 ч очень крепкого черного чая)
2,5 ч муки + 2 чл разр
1 чл пряничных специй
1-2 чл лимонной или апельсиновой цедры

Процесс:
1. Смешать сахар с коринкой, залить теплым чаем и дать настояться минимум час.
2. Просеять остальные ингредиенты вместе, всыпать их в изюм и хорошо размешать, но без фанатизма :)
3. Выпекать 20 мин при 180С и еще минут 40 при 150С. Дать остыть в форме в течение 10 минут. Перед употреблением выдержать день в плотно закрытой таре.
 
 
( Read comments )
Post a comment in response:
From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.