20 July 2012 @ 07:22 pm
Простой фруктовый пирог  
Фрукты можно любые, главное - побольше :)
У меня были яблоки, сливы, персики и абрикосы.

Тесто:
1 ч. сахара
немного масла
1,5 ч муки
1\2 ч.л. соды
1 ч кефира
2 яйца
60 мл масла

Процесс:
1. Фрукты почистить, порезать, выложить в 1 слой на дно формы. Сверху посыпать 1\3 ч сахара и выложить кусочки масла.
2. Яйца взбить с сахаром, вмешать кефир и масло.
3. Смешать муку с содой, смешать все вместе, вылить тесто на фрукты.
4. Печь при 180С 20-25 мин.
 
 
( Post a new comment )
[identity profile] genevieva-irina.livejournal.com on July 20th, 2012 04:35 pm (UTC)
Заманчиво. Я себя сейчас в подобной вкуснятине обделяю(( Своим испеку.
[identity profile] feles-catus.livejournal.com on July 20th, 2012 04:42 pm (UTC)
Диетируешь?
[identity profile] genevieva-irina.livejournal.com on July 20th, 2012 05:25 pm (UTC)
Да я вообще кроме салатов почти ни чего не ем((
[identity profile] feles-catus.livejournal.com on July 20th, 2012 05:25 pm (UTC)
чего?